Palet difungsikan sebagai tempat mencampur cat atau tempat untuk menyiapkan cat sebelum diaplikasikan ke kanvas atau media lukis lainnya.

Palet juga berfungsi untuk mempermudah pelukis dalam pencampuran warna dan kolom-kolom yang ada pada palet memudahkan pelukis untuk mengambil dan mencampur cat.

Palet yang bagus adalah palet yang bersifat licin karena minyak tak dapat meresap kedalamnya.

Palet berwarna putih, mempermudah dalam menilai proses pencampuran warna dan mudah dibersihkan.